Региональные филиалы компании Агромаш:
Сироповарочный котел (обогрем паром)
Сироповарочный котел предназначен для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации и др. Применяется в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности.
Сироповарочные котлы могут быть любого объема. Вместо ТЭНной коробки для обогрева продукта может быть встроен змеевик или предусмотрена рубашка под пар. Процесс приготовления сиропа в сироповарочном котле может быть полностью автоматизирован.
Модельный ряд выпускаемых сироповарочных котлов
Серийно выпускаем широкий спектр моделей сироповарочных котлов , любых объемов и комплектации. Используются современные системы автоматического управления. Нагрев сироповарочных котлов осуществляется ТЭНами или паром. Сироповарочный котел может быть изготовлен в вакуумном исполнении. Используются современные системы автоматического управления котлами в т.ч. с сенсорными TOUCH-панелями |
Сироповарочный котел (обогрем паром)
Сироповарочный котел представляет собой трехслойную емкость с рубашкой, теплоноситель глицерин или пар под давлением, утепленную минеральной ватой, на опорах, дно – конус (торосфера), крышка 1/3. Перемешивающее устройство рамного типа с фторопластовыми скребками и мотор – редуктором, число оборотов мешалки 28-30об/мин. Для нагрева теплоносителя в нижней части емкости установлена ТЭНная коробка. |
Во избежание образования застойной зоны в нижней части котла находится «грибковая пробка». Загрузка готового продукта происходит через откидывающуюся крышку.
Вода подается через штуцер, расположенный на крышке емкости. Сироповарочный котел укомплектован пультом управления, включающий пускатели ТЭНов, перемешивающего устройства, измерители-регуляторы температуры.
Сироповарочные котлы могут быть любого объема. Вместо ТЭНной коробки для обогрева продукта может быть встроен змеевик или предусмотрена рубашка под пар. Процесс приготовления сиропа может быть полностью автоматизирован.
Схема устройства сироповарочного котла (обогрев паром)
Сироповарочный котел 150л (пар) |
||||
№ |
Наименование |
|
КОЛ-ВО |
|
1 |
Емкость трехслойная 150л (раб) из пищевой нержавеющей стали обечайка 4мм, с термоизоляцией, с коническим дном, с паровой рубашкой (штрипс по обечайке и днищу до 6атм) электромагнитный клапан на впуск пара, обратный клапан, конденсатоотводчик, 1/3 крышки подъемная , датчик ТСМ в продукт, на сливе пробка-грибок и нержавеющий кран Ду50. Перемешивающее устройство рамного типа, с фторопластовыми скребками, мотор-редуктор 1,5 кВт, с донным опорным узлом. Пульт управления, включая 1-но канальный измеритель-регулятор, пускатели перемешивающего устройства и ЭМК. |
|
1 |
|
Технические характеристики сироповарочных котлов |
|||||||||
Модели с паровым нагревом (теплоноситель - пар) | СКП | СКП | СКП | СКП | СКП | СКП | СКП | СКП | СКП |
Рабочий объем, л | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 600 |
Мощность электродвигателя, кВт | 0,75 | 1,1 | 1,5 | ||||||
Мощность ТЭНов (для моделей с электронагревом, теплоноситель - глицерин), кВт | 12 | 15 | 30 |
Модели с паровым нагревом (теплоноситель - пар) | СКП | СКП | СКП | |
Рабочий объем, л | 800 | 1000 | 6000 | |
Мощность электродвигателя, кВт | 2,2 | 3-6 | ||
Мощность ТЭНов (для моделей с электронагревом, теплоноситель - глицерин), кВт | 45 | 60-80 |
Сироповарочный котел - серийная продукция | |||
Сироповарочный котёл | Сироповарочный котёл нагрев паром | Сироповарочный котёл электронагрев | Сироповарочный котёл нагрев паром + электронагрев |
Котел для варки сиропа | Сироповарчное отделение | Сироповарка | Колнроварочный котел |
Рекомендуем пищевое оборудование:
Пищевой насос | Гомогенизатор | Варочный котел | Сироповарочеый котел |
Вакуумный реактор | Вакуумно-выпарная установка | Вакуумная емкость | Диссольвер |
Установки смешения | Жиротопка | Вакуумный миксер гомогенизатор | Смесители сыпучих материалов |
Автоклав | Биореактор | Ферментатор | Емкости из н/стали |
Вакуумный куттер | Ванна пастеризации | Ванна твороженная | Ванна сыродельная |